オススメ第三弾🍆

雨模様が続くこの頃☔️
なんかじめじめと暑くてさっぱりしたもの食べたくなりますよね〜

今日はそんな願いを叶えてくれる!さっぱりな料理です!

宮崎県産〈佐土原ナス〉を使った【丸ごと一本焼きびたし】
一本が大きい佐土原ナスを丸々一本炭火で焼き、皮をむいて
じっくり漬け込みまさにトロトロ!!
トロトロなのにジュワッと冷たいお出汁が口に溢れます!!
おつまみに!箸休めに!

ぜひ!ご賞味ください!!